Kuřecí bowl s natural rýží a avokádem

Rýže, grilované kuřecí kousky, avokádo, kukuřice a čerstvá zelenina s jogurtovou zálivkou. Skládá se jednoduše a chutná i druhý den.

Oběd Večeře bez lepku hodně bílkovin ⏱ 40 min 🍽 4 porce ≈ 70 Kč/porce

Postup

  1. Rýži uvařte podle návodu v osolené vodě a nechte vychladnout.
  2. Kuřecí maso nakrájejte na kousky, ochuťte paprikou a solí a opečte na lžíci oleje po 6 až 8 minut dozlatova.
  3. Jogurt smíchejte s prolisovaným česnekem, limetkovou šťávou a špetkou soli.
  4. Zeleninu a avokádo nakrájejte na kousky, zelí na nudličky.
  5. Do misek rozdělte rýži, kuře, zeleninu, kukuřici a avokádo. Přelijte jogurtovou zálivkou a pokapejte zbylým olejem.

Další recepty