Čínské zelí, dušené, se strouhaným sýrem

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
56kcal 234 kJ · 100 g
2,1 gBílkoviny · 4 % denní dávky
1,4 gSacharidy · 1 % denní dávky
4,3 gTuky · 6 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 15 % Sacharidy 10 % Tuky 69 % Vláknina 6 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie56 kcal 3 %
Tuky4,3 g 6 %
z toho nasycené0,5 g 3 %
Sacharidy1,4 g 1 %
z toho cukry1,3 g 1 %
Vláknina1,7 g 7 %
Bílkoviny2,1 g 4 %
Sůl0,34 g 6 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Čínské zelí, dušené, se strouhaným sýrem562,1 g1,4 g4,3 g
Zelí kysané, konzervované, s nálevem 19 0,9 g4,3 g0,1 g
Zelí červené sterilované 56 1,3 g10,3 g0,2 g
Zelí bílé, syrové 35 1,4 g4,6 g0,6 g
Zelí čínské, syrové 16 1,3 g2,1 g0,2 g
Zelí čínské, restované bez tuku 19 1,1 g2,8 g0 g
Zelí kvašené, lák 18 1 g0,8 g0,3 g
Pak choi, listy a stonky, napařené 16 1,7 g1,7 g0 g
Pak choi (čínské zelí), vařené 13 1,6 g0,8 g0,2 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse. Metodika a zdroje.