Dýně hokaido, vařená, bez slupky
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
39kcal
163 kJ · 100 g
1,1 gBílkoviny · 2 % denní dávky
6,9 gSacharidy · 3 % denní dávky
0,3 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 11 % Sacharidy 73 % Tuky 7 % Vláknina 9 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůnízký obsah cukrůbez sodíku/solivysoký obsah vlákninyzdroj: draslíkvysoký obsah: vitamin a
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 39 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,3 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0,1 g | 0 % |
| Sacharidy | 6,9 g | 3 % |
| z toho cukry | 3,5 g | 4 % |
| Vláknina | 1,8 g | 7 % |
| Bílkoviny | 1,1 g | 2 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 330 mg | 17 % |
| Vápník | 18 mg | 2 % |
| Hořčík | 8,50 mg | 2 % |
| Fosfor | 27 mg | 4 % |
| Železo | 0,19 mg | 1 % |
| Zinek | 0,24 mg | 2 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,06 mg | 3 % |
| Vitamin A | 443 µg | 55 % |
| Vitamin K | 3,17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 8,65 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 0,74 mg | 5 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,29 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Dýně hokaido, vařená, bez slupky | 39 | 1,1 g | 6,9 g | 0,3 g |
| Dýně hokaido, dušená, bez slupky | 44 | 1,3 g | 7 g | 0,5 g |
| Dýně hokaido, vařená, průměrná, bez slupky | 39 | 1,1 g | 6,9 g | 0,3 g |
| Dýně butternut, dužina bez slupky, syrová | 31 | 1 g | 5,4 g | 0,1 g |
| Dýně butternut, dužina bez slupky, vařená | 28 | 0,7 g | 4,6 g | 0,2 g |
| Dýně muškátová, dužina bez slupky, syrová | 24 | 0,6 g | 4,6 g | 0,1 g |
| Dýně hokkaido, dužina bez slupky, syrová | 22 | 1,0 g | 3,1 g | 0,3 g |
| Dýně zelená hokkaido, dužina bez slupky, syrová | 56 | 1,4 g | 10 g | 0,6 g |
| Dýně melonnette jaspée de Vendée, dužina bez slupky, syrová | 31 | 0,8 g | 6 g | 0,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Potimarron, chair sans peau, bouilli/cuit à l'eau. Metodika a zdroje.