Karbanátky hovězí, smažené
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
299kcal
1 246 kJ · 100 g
21,2 gBílkoviny · 42 % denní dávky
6 gSacharidy · 2 % denní dávky
21,1 gTuky · 30 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 29 % Sacharidy 8 % Tuky 63 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 299 kcal | 15 % |
| Tuky | 21,1 g | 30 % |
| z toho nasycené | 7,5 g | 37 % |
| Sacharidy | 6 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,7 g | 1 % |
| Vláknina | 0,5 g | 2 % |
| Bílkoviny | 21,2 g | 42 % |
| Sůl | 0,73 g | 12 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Karbanátky hovězí, smažené | 299 | 21,2 g | 6 g | 21,1 g |
| Hovězí masové kuličky, tepelně upravené | 217 | 18,5 g | 5,7 g | 13,3 g |
| Hovězí svíčková (tenderloin), syrová | 121 | 21,2 g | 0 g | 4 g |
| Hovězí maso, směs řezů, syrové | 215 | 20 g | 0 g | 14,4 g |
| Karbanátky, smažené | 269 | 18,7 g | 4,5 g | 19,5 g |
| Karbanátky krůtí, smažené | 198 | 26,7 g | 5 g | 7,7 g |
| Masová směs na karbanátky, syrová | 216 | 15,6 g | 3,6 g | 15,4 g |
| Karbanátky vepřové, smažené | 297 | 17,2 g | 8,4 g | 21,4 g |
| Karbanátky ze zvěřiny, smažené | 135 | 22 g | 6 g | 2,4 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Frikadellen aus Rindfleisch gebraten. Metodika a zdroje.