Karbanátky, smažené
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
269kcal
1 118 kJ · 100 g
18,7 gBílkoviny · 37 % denní dávky
4,5 gSacharidy · 2 % denní dávky
19,5 gTuky · 28 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 28 % Sacharidy 7 % Tuky 65 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 269 kcal | 13 % |
| Tuky | 19,5 g | 28 % |
| z toho nasycené | 5,6 g | 28 % |
| Sacharidy | 4,5 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,9 g | 1 % |
| Vláknina | 0,5 g | 2 % |
| Bílkoviny | 18,7 g | 37 % |
| Sůl | 0,63 g | 11 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Karbanátky, smažené | 269 | 18,7 g | 4,5 g | 19,5 g |
| Karbanátky krůtí, smažené | 198 | 26,7 g | 5 g | 7,7 g |
| Karbanátky hovězí, smažené | 299 | 21,2 g | 6 g | 21,1 g |
| Masová směs na karbanátky, syrová | 216 | 15,6 g | 3,6 g | 15,4 g |
| Karbanátky vepřové, smažené | 297 | 17,2 g | 8,4 g | 21,4 g |
| Karbanátky ze zvěřiny, smažené | 135 | 22 g | 6 g | 2,4 g |
| Hovězí masové kuličky, tepelně upravené | 217 | 18,5 g | 5,7 g | 13,3 g |
| Karbanátky z čočky, smažené | 200 | 10,6 g | 25,5 g | 4,9 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Frikadellen gebraten. Metodika a zdroje.