Karbanátky krůtí, smažené
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
198kcal
831 kJ · 100 g
26,7 gBílkoviny · 53 % denní dávky
5 gSacharidy · 2 % denní dávky
7,7 gTuky · 11 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 55 % Sacharidy 10 % Tuky 35 % Vláknina 1 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 10 % |
| Tuky | 7,7 g | 11 % |
| z toho nasycené | 1,3 g | 7 % |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,8 g | 1 % |
| Vláknina | 0,6 g | 2 % |
| Bílkoviny | 26,7 g | 53 % |
| Sůl | 0,79 g | 13 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Karbanátky krůtí, smažené | 198 | 26,7 g | 5 g | 7,7 g |
| Krůtí řízek, pečený | 139 | 30,1 g | 0 g | 2,1 g |
| Krůtí řízek, syrový | 108 | 23,7 g | 0 g | 1,5 g |
| Krůtí řízek, grilovaný nebo smažený | 124 | 28,5 g | 0 g | 1,1 g |
| Hovězí masové kuličky, tepelně upravené | 217 | 18,5 g | 5,7 g | 13,3 g |
| Karbanátky, smažené | 269 | 18,7 g | 4,5 g | 19,5 g |
| Karbanátky hovězí, smažené | 299 | 21,2 g | 6 g | 21,1 g |
| Masová směs na karbanátky, syrová | 216 | 15,6 g | 3,6 g | 15,4 g |
| Karbanátky vepřové, smažené | 297 | 17,2 g | 8,4 g | 21,4 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Frikadellen aus Putenfleisch gebraten. Metodika a zdroje.