Klobása sušená Rosette
🥓 Uzeniny a masné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
392kcal
1 630 kJ · 100 g
24,2 gBílkoviny · 48 % denní dávky
4,9 gSacharidy · 2 % denní dávky
30,7 gTuky · 44 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 25 % Sacharidy 5 % Tuky 70 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovinvysoký obsah: měďzdroj: jódzdroj: draslíkvysoký obsah: niacin (b3)zdroj: fosforzdroj: kyselina pantothenová (b5)zdroj: riboflavin (b2)vysoký obsah: thiamin (b1)vysoký obsah: vitamin b12vysoký obsah: vitamin b6zdroj: vitamin dzdroj: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | 20 % |
| Tuky | 30,7 g | 44 % |
| z toho nasycené | 11,8 g | 59 % |
| Sacharidy | 4,9 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 24,2 g | 48 % |
| Sůl | 4,56 g | 76 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 488 mg | 24 % |
| Vápník | 44 mg | 6 % |
| Hořčík | 40,3 mg | 11 % |
| Fosfor | 205 mg | 29 % |
| Železo | 1,20 mg | 9 % |
| Zinek | 2,90 mg | 29 % |
| Měď | 0,30 mg | 30 % |
| Selen | 7 µg | 13 % |
| Jód | 36,2 µg | 24 % |
| Vitamin D | 1,11 µg | 22 % |
| Vitamin E | 0,35 mg | 3 % |
| Vitamin C | 2,30 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) | 0,68 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacin (B3) | 6,87 mg | 43 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 1,21 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 34 % |
| Folát (B9) | 25,3 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0,82 µg | 33 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Klobása sušená Rosette | 392 | 24,2 g | 4,9 g | 30,7 g |
| Klobása alsaská, uzená (Landjäger) | 300 | 19 g | – g | 24,9 g |
| Klobása Merguez, syrová | 301 | 13,8 g | 1,2 g | 26,8 g |
| Klobása pivní | 319 | 13 g | – g | 29,7 g |
| Klobása bílá (boudin blanc), syrová | 244 | 10 g | 3,6 g | 21 g |
| Klobása sušená, s nízkým obsahem tuku | 286 | 34,6 g | 1,6 g | 15,7 g |
| Klobása Chorizo, sušená, jemná nebo pálivá | 474 | 20,9 g | 1,9 g | 41,9 g |
| Klobása sušená | 418 | 24,2 g | 5,5 g | 33,1 g |
| Klobása sušená, čistě vepřová | 417 | 28,7 g | 1,8 g | 32,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Rosette ou fuseau. Metodika a zdroje.