Knedlíky bramborové z vařených brambor

🥔 Brambory a hlízy · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
137kcal 577 kJ · 100 g
3,8 gBílkoviny · 8 % denní dávky
23,4 gSacharidy · 9 % denní dávky
2,6 gTuky · 4 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 11 % Sacharidy 69 % Tuky 17 % Vláknina 3 %
C Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj vlákniny

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie137 kcal 7 %
Tuky2,6 g 4 %
z toho nasycené1,4 g 7 %
Sacharidy23,4 g 9 %
z toho cukry0,7 g 1 %
Vláknina2,2 g 9 %
Bílkoviny3,8 g 8 %
Sůl0,44 g 7 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Knedlíky bramborové z vařených brambor1373,8 g23,4 g2,6 g
Knedlíky bramborové, z čerstvých brambor 87 2,1 g15,1 g1,8 g
Brambory smažené z vařených, s cibulí 194 2,8 g18,3 g11,5 g
Bramborové kuličky Noisette, mražené, připravené 191 2,8 g28,4 g6,6 g
Batát (sladký brambor), vařený 79 1,7 g16,3 g0,2 g
Brambory, oloupané, syrové 80 2 g16,2 g0,1 g
Batát (sladký brambor), syrový 81 1,6 g17,1 g0,1 g
Bramborové vločky, dehydrované, s mlékem nebo smetanou 376 10,1 g71 g4 g
Bramborové krokety, mražené, syrové 164 2,5 g22,4 g6,6 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Kartoffelklöße von gekochten Kartoffeln. Metodika a zdroje.