Kvasnice, sušené
🍽️ Ostatní · také: kvasnice sušené, instantní kvasnice, práškové kvasnice · hodnoty na 100 g jedlého podílu
169kcal
707 kJ · 100 g
35,6 gBílkoviny · 71 % denní dávky
3,5 gSacharidy · 1 % denní dávky
1,5 gTuky · 2 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 84 % Sacharidy 8 % Tuky 8 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukubez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 169 kcal | 8 % |
| Tuky | 1,5 g | 2 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 3,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | – | |
| Bílkoviny | 35,6 g | 71 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Kvasnice, sušené | 169 | 35,6 g | 3,5 g | 1,5 g |
| Kvasnicové vločky (nutriční kvasnice) | 334 | 40,4 g | 21,8 g | 4,5 g |
| Droždí pekařské, čerstvé | 115 | 8,4 g | 11,9 g | 1,9 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0). Originální název: Yeast, dried. Metodika a zdroje.