Losos z chovu, uzený
🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu
188kcal
787 kJ · 100 g
22,1 gBílkoviny · 44 % denní dávky
0,1 gSacharidy · 0 % denní dávky
11 gTuky · 16 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 48 % Tuky 52 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 188 kcal | 9 % |
| Tuky | 11 g | 16 % |
| z toho nasycené | 1,9 g | 9 % |
| Sacharidy | 0,1 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 22,1 g | 44 % |
| Sůl | 2,86 g | 48 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Losos z chovu, uzený | 188 | 22,1 g | 0,1 g | 11 g |
| Losos, syrový, z chovu | 193 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Losos z chovu, vařený v mikrovlnné troubě | 200 | 24,2 g | 0 g | 11,4 g |
| Losos, z chovu, vařený | 193 | 25 g | 0 g | 10,3 g |
| Losos, z chovu, pečený | 214 | 22,1 g | 1 g | 13,5 g |
| Losos, uzený | 184 | 22,2 g | 0,1 g | 10,5 g |
| Losos, napařovaný | 199 | 23 g | 0,9 g | 11,5 g |
| Kambala velká (turbot), z chovu, syrová | 109 | 18,3 g | 0 g | 3,9 g |
| Mořčák středomořský, syrový, z chovu | 124 | 21,4 g | 0 g | 4,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Saumon, élevage, fumé. Metodika a zdroje.