Manihok, syrový
🥦 Zelenina · také: manihok, cassava, maniok, yucca · hodnoty na 100 g jedlého podílu
142kcal
594 kJ · 100 g
0,6 gBílkoviny · 1 % denní dávky
36,8 gSacharidy · 14 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 2 % Sacharidy 97 % Tuky 1 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez tukunízký obsah cukrů
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 142 kcal | 7 % |
| Tuky | 0,2 g | 0 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 36,8 g | 14 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | – | |
| Bílkoviny | 0,6 g | 1 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0). Originální název: Cassava, raw. Metodika a zdroje.