Pažitka, sušená
🌿 Koření a bylinky · také: sušená pažitka · hodnoty na 100 g jedlého podílu
169kcal
700 kJ · 100 g
21,2 gBílkoviny · 42 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
3,5 gTuky · 5 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 52 % Tuky 19 % Vláknina 30 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůbez cukrůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 169 kcal | 8 % |
| Tuky | 3,5 g | 5 % |
| z toho nasycené | 0,6 g | 3 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 26,2 g | 105 % |
| Bílkoviny | 21,2 g | 42 % |
| Sůl | 0,18 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Pažitka, sušená | 169 | 21,2 g | 0 g | 3,5 g |
| Pažitka, čerstvá | 31 | 2,6 g | 2,9 g | 0,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Schnittlauch getrocknet. Metodika a zdroje.