Ragú z bílých fazolí (cassoulet), konzervované

🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
129kcal 539 kJ · 100 g
8,1 gBílkoviny · 16 % denní dávky
9,4 gSacharidy · 4 % denní dávky
5,8 gTuky · 8 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 25 % Sacharidy 30 % Tuky 40 % Vláknina 5 %

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůzdroj vlákninyvysoký obsah bílkovinzdroj: folát (b9)zdroj: fosfor

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie129 kcal 6 %
Tuky5,8 g 8 %
z toho nasycené2,1 g 10 %
Sacharidy9,4 g 4 %
z toho cukry1,1 g 1 %
Vláknina3,6 g 14 %
Bílkoviny8,1 g 16 %
Sůl1 g 16 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík289 mg 14 %
Vápník45,7 mg 6 %
Hořčík34,8 mg 9 %
Fosfor107 mg 15 %
Železo1,23 mg 9 %
Zinek0,88 mg 9 %
Měď0,14 mg 14 %
Mangan0,22 mg 11 %
Jód6 µg 4 %
Vitamin E0,18 mg 2 %
Vitamin C2,94 mg 4 %
Thiamin (B1)0,08 mg 8 %
Riboflavin (B2)0,06 mg 4 %
Niacin (B3)1,25 mg 8 %
Kyselina pantothenová (B5)0,16 mg 3 %
Vitamin B60,09 mg 7 %
Folát (B9)30 µg 15 %
Vitamin B120,12 µg 5 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Ragú z bílých fazolí (cassoulet), konzervované1298,1 g9,4 g5,8 g
Ratatouille, ochucená, balená 57 1,2 g5 g3,2 g
Klíčky z fazolí mungo, konzervované, okapané 22 1,5 g2,6 g0,2 g
Klíčky z fazolí mungo, syrové 28 2,6 g3,4 g0 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Cassoulet, appertisé. Metodika a zdroje.