Rillettes, čistě husí

🥓 Uzeniny a masné výrobky · také: husí pomazánka · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
417kcal 1 720 kJ · 100 g
14,7 gBílkoviny · 29 % denní dávky
0,1 gSacharidy · 0 % denní dávky
39,8 gTuky · 57 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 15 % Tuky 85 %

Splňuje podmínky označení

zdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie417 kcal 21 %
Tuky39,8 g 57 %
z toho nasycené–
Sacharidy0,1 g 0 %
z toho cukry–
Vláknina0 g 0 %
Bílkoviny14,7 g 29 %
Sůl1,30 g 22 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Rillettes, čistě husí41714,7 g0,1 g39,8 g
Rillettes z drůbežího masa 340 16,4 g0,5 g30,3 g
Rillettes z vepřového masa 391 13 g3,7 g36 g
Rillettes, čistě vepřové 413 16,7 g0,1 g38,3 g
Rillettes z vepřového masa, prémiové 402 15,5 g0,2 g37,7 g
Rillettes z Tours (vepřové) 522 18 g0,1 g50 g
Rillettes z Mans (vepřové) 420 15,6 g4,8 g37,6 g
Rillettes z kachního masa 377 15,3 g1 g34,6 g
Rillettes z husího masa 364 14,9 g1 g33,4 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Rillettes pur oie. Metodika a zdroje.