Sardinka, v oleji, konzervovaná, okapaná
🐟 Ryby a mořské plody · také: Sardinky v oleji · hodnoty na 100 g jedlého podílu
217kcal
907 kJ · 100 g
23,3 gBílkoviny · 47 % denní dávky
0,3 gSacharidy · 0 % denní dávky
13,7 gTuky · 20 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 44 % Sacharidy 1 % Tuky 56 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovinvysoký obsah: vápníkvysoký obsah: jódzdroj: draslíkvysoký obsah: niacin (b3)vysoký obsah: fosforvysoký obsah: selenvysoký obsah: vitamin b12zdroj: vitamin b6vysoký obsah: vitamin dzdroj: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 11 % |
| Tuky | 13,7 g | 20 % |
| z toho nasycené | 3,1 g | 15 % |
| Sacharidy | 0,3 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 23,3 g | 47 % |
| Sůl | 0,88 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 368 mg | 18 % |
| Vápník | 333 mg | 42 % |
| Hořčík | 38,5 mg | 10 % |
| Fosfor | 306 mg | 44 % |
| Železo | 2 mg | 14 % |
| Zinek | 1,89 mg | 19 % |
| Měď | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 35 µg | 64 % |
| Jód | 80,1 µg | 53 % |
| Vitamin D | 7,56 µg | 151 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 7,10 mg | 44 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,68 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Folát (B9) | 10,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 13,6 µg | 544 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sardinka, v oleji, konzervovaná, okapaná | 217 | 23,3 g | 0,3 g | 13,7 g |
| Sardinka, v rajčatové omáčce, konzervovaná, okapaná | 157 | 13 g | 1,5 g | 11 g |
| Sardinka, v rajčatové omáčce, konzervovaná, okapaná | 194 | 20,2 g | 1,8 g | 11,6 g |
| Sardinka, v olivovém oleji, konzervovaná, okapaná | 224 | 23,3 g | 0,1 g | 14,5 g |
| Sardinka obecná, syrová | 160 | 19,5 g | 0 g | 9,2 g |
| Sardinka evropská, grilovaná nebo smažená bez tuku | 194 | 25,1 g | 0 g | 10,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée. Metodika a zdroje.