Sušenka, plněná ovocnou pastou nebo pyréem
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
421kcal
1 770 kJ · 100 g
4,9 gBílkoviny · 10 % denní dávky
71,6 gSacharidy · 28 % denní dávky
12,3 gTuky · 18 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 69 % Tuky 26 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
vysoký obsah: hořčíkzdroj: manganzdroj: vitamin b6
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 421 kcal | 21 % |
| Tuky | 12,3 g | 18 % |
| z toho nasycené | 5,2 g | 26 % |
| Sacharidy | 71,6 g | 28 % |
| z toho cukry | 27,2 g | 30 % |
| Vláknina | 2 g | 8 % |
| Bílkoviny | 4,9 g | 10 % |
| Sůl | 0,38 g | 6 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 269 mg | 13 % |
| Vápník | 64 mg | 8 % |
| Hořčík | 294 mg | 78 % |
| Fosfor | 37 mg | 5 % |
| Železo | 1 mg | 7 % |
| Zinek | 0,30 mg | 3 % |
| Měď | 0,10 mg | 10 % |
| Mangan | 0,30 mg | 15 % |
| Jód | 12 µg | 8 % |
| Vitamin K | 5,80 µg | 8 % |
| Thiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,63 mg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,28 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Folát (B9) | 21 µg | 11 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sušenka, plněná ovocnou pastou nebo pyréem | 421 | 4,9 g | 71,6 g | 12,3 g |
| Sušenka, sendvičová, s čokoládovou náplní | 471 | 6,3 g | 67,5 g | 18,5 g |
| Sušenka, s rostlinným tukem | 436 | 7,2 g | 74 g | 11,7 g |
| Sušenka z listového těsta (palmier), z pekárny | 499 | 5,9 g | 47,8 g | 30,4 g |
| Sušenka se sezamem, neobohacená | 496 | 9,2 g | 60 g | 23,3 g |
| Sušenka křehká, s máslem | 481 | 6,8 g | 66,8 g | 20 g |
| Sušenka, sendvičová, s ovocnou náplní | 407 | 5,1 g | 73,6 g | 9,4 g |
| Sušenka s čokoládou, bez přidaného cukru, se sladidly, obohacená o vitamíny | 448 | 6,8 g | 64,6 g | 21,8 g |
| Cookie s čokoládou a ořechy, balené | 507 | 6,8 g | 57 g | 27,1 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 421 | 4,9 g | 71,6 g | 12,3 g | 2 g |
| CoFID (Velká Británie) Biscuits, jam filled | 428 | 5,2 g | 74 g | 14,4 g | 1,2 g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Biscuit w/ jam filling | 474 | 4 g | 70,9 g | 18,9 g | 1,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits (ex : figue). Metodika a zdroje.