Telecí kotleta, obalovaná, smažená

🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

216kcal 903 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

22,3 gBílkoviny · 45 % denní dávky

6,1 gSacharidy · 2 % denní dávky

11,1 gTuky · 16 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 42 % Sacharidy 12 % Tuky 46 % Vláknina 1 %

C Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	216 kcal	11 %
Tuky	11,1 g	16 %
z toho nasycené	1,9 g	9 %
Sacharidy	6,1 g	2 %
z toho cukry	0,6 g	1 %
Vláknina	0,6 g	2 %
Bílkoviny	22,3 g	45 %
Sůl	0,64 g	11 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Telecí kotleta, obalovaná, smažená	216	22,3 g	6,1 g	11,1 g
Telecí maso z kosti, syrové	92	21,3 g	0 g	0,8 g
Jehněčí kotletka, syrová	333	15,4 g	0 g	30,1 g
Jehněčí kotletka, grilovaná nebo smažená na pánvi	240	25,7 g	0 g	15,2 g
Jehněčí kotletka, syrová (průměr)	262	16,6 g	0,4 g	21,5 g
Jehněčí kotletka, tepelně upravená (průměr)	157	26,3 g	0 g	5,8 g
Jehněčí kotletka, grilovaná nebo smažená na pánvi (průměr)	157	26,3 g	0 g	5,8 g
Vepřová kotleta, syrová	164	19,8 g	0,4 g	9,3 g
Vepřová kotleta, grilovaná nebo smažená	211	29,6 g	0 g	10,3 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Kalbskotelett paniert, gebraten. Metodika a zdroje.