Tuk palmový jádrový
🫒 Tuky a oleje · také: palmový krém, palm kernel oil, palm kernel fat · hodnoty na 100 g jedlého podílu
900kcal
3 700 kJ · 100 g
– gBílkoviny · denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
100 gTuky · 143 % denní dávky
Odkud pochází energie
Tuky 100 %
E
Nutri-Score E (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez cukrůbez sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 900 kcal | 45 % |
| Tuky | 100 g | 143 % |
| z toho nasycené | 78,9 g | 394 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | – | |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tuk palmový jádrový | 900 | – g | 0 g | 100 g |
| Olej palmový | 899 | 0 g | 0 g | 99,9 g |
| Palmový olej, rafinovaný | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Tuk hovězí (suet), syrový | 854 | 1,5 g | 0 g | 94 g |
| Tuk rostlinný (shortening) | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Rostlinný tuk tuhý, na smažení | 898 | 0,3 g | 0 g | 99,8 g |
| Tuk z palmových jader (palmojádrový tuk) | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Olej z jater tresky | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Přepuštěné máslo (máslový tuk) | 900 | 0,3 g | 0 g | 99,9 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Palmkernfett/Palmkernöl. Metodika a zdroje.