Halo-Halo – filipínský vrstvený dezert
Tradiční filipínský osvěžující dezert z drceného ledu, mraženého mléka a pestré směsi sladkých plodů a želé.
Svačina vegetariánské bez lepku ⏱ 15 min 🍽 2 porce ≈ 47 Kč/porce
Postup
- Do dvou servisních sklenic či misek dejte jako základ vrstvu drceného ledu.
- Na led postupně navrstvěte cizrnu, mungové boby, nata de coco, kaong a ube jam.
- Navrch přidejte koule zmrzliny ube a kostku pudynku leche flan.
- Celý dezert zalijte odpařeným mlékem.
- Za konec posypte pinipigem (praženou rýží), pokud jej používáte.