Italské masové kuličky

Tradiční italské masové kuličky, které jsou díky kombinaci telecího masa a parmazánu šťavnaté a aromatické.

Oběd Večeře méně sacharidů ⏱ 40 min 🍽 3 porce ≈ 58 Kč/porce

Postup

  1. V velké míse smíchejte všechny ingredience. Masovou směs důkladně vypracujte rukama, aby se všechny chutě spojily.
  2. Mezitím předehřejte troubu na 175 °C. Na pánvi střední teploty rozpalte trochu olivového oleje.
  3. Z připravené směsi vy tvarujte rukama malé kuličky do velikosti sousta.
  4. Kuličky vložte na pánev a smažte je odkryvované asi 3 minuty z jedné strany, poté je otočte a smažte další 3 minuty.
  5. Osmažené kuličky přesuňte na plech a dopékejte v troubě po dobu 20–25 minut.

Další recepty

Acar Campur – indonéský zeleninový nakládač

254 kcalB 6 g60 min

Accra Cassava – kamerunské cassava placky

1 194 kcalB 4 g40 min

Ager Soup – nigerijská slizová polévka

345 kcalB 33 g60 min

Achi Jollof

696 kcalB 23 g60 min

Ají de Gallina – peruánské kuře s chilli

1 057 kcalB 71 g75 min

Akarange – rwandská rajčatová omáčka

138 kcalB 2 g30 min