Khus Khus Halwa z manga
Sladký indický dezert v podobě smažených plátků chleba v mangovém těstě.
Svačina vegetariánské ⏱ 20 min 🍽 2 porce ≈ 26 Kč/porce
Postup
- V mixéru rozmixujte masu z manga, cukr, mléko, vanilkový extrakt a skořici do hladkého krému.
- Do vzniklé směsi vmíchejte mouku a důkladně vyšlehejte metličkou, aby v těstě nebyly hrudky.
- Plátky chleba namočte do mangového těstíčka a opékejte na rozpalené pánvi s olejem dozlatova z obou stran.
- Podávejte ještě teplé.