Nigérijské nudle
Rychlé a oblíbené jídlo z Nigérie, které využívá instantní nudle v různých variantách přípravy.
Snídaně Oběd Večeře bez laktózy ⏱ 15 min 🍽 2 porce ≈ 59 Kč/porce
Postup
- Můžete zvolit jednu ze dvou metod přípravy.
- První metoda: Nudle nejprve krátce opražte v suché pánvi. Poté přilijte vroucí vodu, přidejte koření a čili. Vařte za častého míchání, dokud nudle nevstřebají veškerou vodu a změknou.
- Druhá metoda: V hrnci přiveďte k varu vodu s trochou oleje. Přidejte nudle a vařte je do změknutí. Poté je sceďte v kolandru.
- Do hotových nudlí přimíchejte nebo je dopodávejte s volitelnými přísadami, jako jsou vejce, maso, restovaná zelenina či omáčka.
- Doporučujeme používat časovač, aby nedošlo k rozvaření nudlí, a hrnec nepřeplňovat.