Treska na rajčatech s bulgurem
Treska pomalu dušená v rajčatovém základu s olivami. Bulgur je hotový za deset minut.
Oběd Večeře bez laktózy hodně bílkovin ⏱ 40 min 🍽 4 porce ≈ 85 Kč/porce
Postup
- Cibuli a česnek zpěňte na oleji. Přidejte rozpůlená rajčata a duste 8 minut, až změknou.
- Vlijte passatu, přisypte oregano, přidejte olivy a osolte. Vařte 5 minut.
- Filety osolte, vložte do omáčky, přikryjte a pomalu vařte 10 až 12 minut.
- Bulgur zalijte dvojnásobným množstvím vroucí osolené vody a nechte 10 minut nabobtnat.
- Rybu podávejte s omáčkou, bulgurem a petrželkou.