Artyčok, konzervovaný, scezený
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
40kcal
167 kJ · 100 g
1,5 gBílkoviny · 3 % denní dávky
6,5 gSacharidy · 3 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 15 % Sacharidy 66 % Tuky 4 % Vláknina 14 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 40 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,2 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 6,5 g | 3 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 1,5 g | 3 % |
| Sůl | 0,80 g | 13 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Artyčok, konzervovaný, scezený | 40 | 1,5 g | 6,5 g | 0,2 g |
| Artyčok, vařený | 33 | 2,5 g | 1 g | 0,3 g |
| Artyčok, syrový | 45 | 3,3 g | 4,8 g | 0,2 g |
| Artyčok, napařovaný | 46 | 2,6 g | 3,2 g | 0 g |
| Artyčok, spodek, konzervovaný, okapaný | 23 | 1,2 g | 3 g | 0 g |
| Artyčok, spodek, mražený, syrový | 55 | 1,9 g | 7 g | 0,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Artichaut, appertisé, égoutté. Metodika a zdroje.