Fazole kidney (červené), dušené

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

129kcal 538 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

6,8 gBílkoviny · 14 % denní dávky

12 gSacharidy · 5 % denní dávky

3,7 gTuky · 5 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 22 % Sacharidy 39 % Tuky 26 % Vláknina 14 %

A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	129 kcal	6 %
Tuky	3,7 g	5 %
z toho nasycené	0,3 g	2 %
Sacharidy	12 g	5 %
z toho cukry	1,2 g	1 %
Vláknina	9,2 g	37 %
Bílkoviny	6,8 g	14 %
Sůl	0,85 g	14 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Fazole kidney (červené), dušené	129	6,8 g	12 g	3,7 g
Fazole refried (tradiční), konzervované	90	5 g	13,6 g	2 g
Fazole černé, konzervované	91	6 g	16,6 g	0,3 g
Fazole dlouhé (yardlong), syrové	47	2,8 g	8,4 g	0,4 g
Fazole zelené (bobové luskoviny), syrové	31	1,8 g	7 g	0,2 g
Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule)	51	2,4 g	8,5 g	0,1 g
Fazolky zelené, vařené	29	2 g	3 g	0,2 g
Fazolky zelené, syrové	32	1,8 g	4,1 g	0,2 g
Fazolky zelené, konzervované, scezené	23	1,3 g	2,1 g	0,3 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Kidneybohnen gedünstet. Metodika a zdroje.