Hovězí maso na víně
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
171kcal
718 kJ · 100 g
27,5 gBílkoviny · 55 % denní dávky
1,5 gSacharidy · 1 % denní dávky
5,9 gTuky · 8 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 65 % Sacharidy 3 % Tuky 31 % Alkohol 1 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | 9 % |
| Tuky | 5,9 g | 8 % |
| z toho nasycené | 2,1 g | 11 % |
| Sacharidy | 1,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0,1 g | 0 % |
| Bílkoviny | 27,5 g | 55 % |
| Sůl | 0,71 g | 12 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hovězí maso na víně | 171 | 27,5 g | 1,5 g | 5,9 g |
| Slávky na víně s cibulí (moules marinières), balené | 92 | 10,3 g | 7,4 g | 2,2 g |
| Hovězí maso s mrkví, dušené, hotové jídlo | 95 | 13,2 g | 2,9 g | 3,2 g |
| Maso v omáčce, průměrné | 109 | 11,7 g | 4,2 g | 4,7 g |
| Hovězí maso dušené s cibulí a omáčkou | 209 | 19,7 g | 3,9 g | 12,5 g |
| Döner kebab, hovězí/televí maso, s salátem a omáčkou | 177 | 11,2 g | 20 g | 5,3 g |
| Hovězí maso vařené se zeleninou (pot-au-feu), balené | 78 | 10,9 g | 3,2 g | 2 g |
| Molokhia (hovězí maso s juteovním listem), domácí | 189 | 10,6 g | 1,2 g | 14,7 g |
| Burritos, hovězí maso | 170 | 8 g | 14,3 g | 8,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rindergeschnetzeltes. Metodika a zdroje.