Zapečené mleté maso s bramborovou kaší (hachis Parmentier), balené
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
138kcal
577 kJ · 100 g
6 gBílkoviny · 12 % denní dávky
9,4 gSacharidy · 4 % denní dávky
8,2 gTuky · 12 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 18 % Sacharidy 28 % Tuky 53 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj bílkovinzdroj: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | 7 % |
| Tuky | 8,2 g | 12 % |
| z toho nasycené | 4,7 g | 24 % |
| Sacharidy | 9,4 g | 4 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 1,4 g | 6 % |
| Bílkoviny | 6 g | 12 % |
| Sůl | 0,83 g | 14 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 184 mg | 9 % |
| Vápník | 59,6 mg | 7 % |
| Hořčík | 17,5 mg | 5 % |
| Fosfor | 45,5 mg | 7 % |
| Železo | 0,71 mg | 5 % |
| Zinek | 1,20 mg | 12 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,09 mg | 4 % |
| Jód | 4,55 µg | 3 % |
| Vitamin A | 45,9 µg | 6 % |
| Vitamin D | 0,10 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,20 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (B9) | 5,71 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,42 µg | 17 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zapečené mleté maso s bramborovou kaší (hachis Parmentier), balené | 138 | 6 g | 9,4 g | 8,2 g |
| Kachní hachis parmentier (kachní maso s bramborovou kaší), balený, tepelně upravený | 168 | 7 g | 10,5 g | 10,2 g |
| Rybí nákyp s bramborovou kaší (brandade de poisson), hotové jídlo | 117 | 6,4 g | 8,6 g | 6,2 g |
| Kachní nákyp s bramborovou kaší (parmentier de canard), hotové jídlo | 146 | 6,8 g | 8,5 g | 9,1 g |
| Těstoviny se šunkou zapečené, balené | 179 | 7,1 g | 16,4 g | 9,2 g |
| Tartiflette (zapečené brambory se sýrem reblochon a slaninou), balená | 161 | 6 g | 13,5 g | 8,9 g |
| Maso v omáčce, průměrné | 109 | 11,7 g | 4,2 g | 4,7 g |
| Sandvič z polárního chleba (pain polaire), kuřecí maso a syrová zelenina, balený | 218 | 9,8 g | 28,1 g | 7 g |
| Burritos, hovězí maso | 170 | 8 g | 14,3 g | 8,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Hachis parmentier à la viande, préemballé. Metodika a zdroje.