Hovězí ragú s houbami
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
161kcal
670 kJ · 100 g
16,7 gBílkoviny · 33 % denní dávky
2,4 gSacharidy · 1 % denní dávky
9,1 gTuky · 13 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 42 % Sacharidy 6 % Tuky 50 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 161 kcal | 8 % |
| Tuky | 9,1 g | 13 % |
| z toho nasycené | 2,2 g | 11 % |
| Sacharidy | 2,4 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,7 g | 1 % |
| Vláknina | 1,4 g | 6 % |
| Bílkoviny | 16,7 g | 33 % |
| Sůl | 0,61 g | 10 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hovězí ragú s houbami | 161 | 16,7 g | 2,4 g | 9,1 g |
| Ragú z bílých fazolí (cassoulet), konzervované | 129 | 8,1 g | 9,4 g | 5,8 g |
| Ratatouille, ochucená, balená | 57 | 1,2 g | 5 g | 3,2 g |
| Kuřecí ragú se zeleninou | 75 | 9,3 g | 3,7 g | 2,3 g |
| Palačinka pohanková (galette) plněná houbami a bešamelem, balená, mražená | 144 | 4,5 g | 20 g | 5 g |
| Pizza, houby a sýr, balená | 213 | 8 g | 24,2 g | 8,9 g |
| Palačinka pohanková (galette) s houbami a bešamelem, balená, tepelně upravená | 172 | 5,5 g | 18,5 g | 7,7 g |
| Slaný palačink se šunkou a houbami v sýrové omáčce (ficelle picarde), balený | 151 | 8,6 g | 11,9 g | 7,5 g |
| Rýžový zapečený pokrm, s mrkví, hráškem a houbami | 152 | 6,2 g | 18,2 g | 5,4 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rinderragout mit Pilzen. Metodika a zdroje.