Husa pečená v troubě s hnědou omáčkou

🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

419kcal 1 735 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

19,1 gBílkoviny · 38 % denní dávky

1,1 gSacharidy · 0 % denní dávky

37,6 gTuky · 54 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 19 % Sacharidy 1 % Tuky 80 %

D Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

bez cukrůzdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	419 kcal	21 %
Tuky	37,6 g	54 %
z toho nasycené	10,4 g	52 %
Sacharidy	1,1 g	0 %
z toho cukry	0 g	0 %
Vláknina	0,1 g	0 %
Bílkoviny	19,1 g	38 %
Sůl	0,61 g	10 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Husa pečená v troubě s hnědou omáčkou	419	19,1 g	1,1 g	37,6 g
Husa, maso, syrové, s kůží a tukem	361	16,5 g	0 g	32,8 g
Vepřová tenderloin (filet), pečená v troubě	139	26,1 g	0,6 g	3,6 g
Hýbe srnčí pečená v troubě	177	31,4 g	0 g	5,7 g
Krk vepřový, dušený s hnědou omáčkou	158	13,1 g	2,9 g	10,2 g
Zrolovaná vepřová kotleta, dušená s hnědou omáčkou	144	16 g	3,1 g	7,3 g
Pečeně vepřová s hnědou omáčkou	185	17,2 g	2,2 g	11,7 g
Ragú ze zvěřiny s hnědou omáčkou	147	15,1 g	3 g	8,2 g
Ragú z jeleního masa s hnědou omáčkou a červeným vínem	158	14,4 g	2,6 g	9 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun. Metodika a zdroje.