Ketchup rajčatový
🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
98kcal
417 kJ · 100 g
1,4 gBílkoviny · 3 % denní dávky
21,2 gSacharidy · 8 % denní dávky
0,1 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 90 % Tuky 1 % Vláknina 4 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůzdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | 5 % |
| Tuky | 0,1 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 21,2 g | 8 % |
| z toho cukry | 20,8 g | 23 % |
| Vláknina | 1,8 g | 7 % |
| Bílkoviny | 1,4 g | 3 % |
| Sůl | 1,90 g | 32 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Ketchup rajčatový | 98 | 1,4 g | 21,2 g | 0,1 g |
| Rajčatový protlak, koncentrovaný, konzervovaný | 99 | 4,4 g | 17,1 g | 0,5 g |
| Ketchup, hotový | 108 | 1,2 g | 23,7 g | 0,2 g |
| Ketchup, s nízkým obsahem cukru, hotový | 69 | 1,3 g | 13,8 g | 0,1 g |
| Rajčatový kaviár (kořeněné rajčatové pyré) | 218 | 2,2 g | 6,8 g | 19,2 g |
| Rajčatový protlak, dvojitě koncentrovaný, konzervovaný | 100 | 3,8 g | 19,3 g | 0,5 g |
| Džus rajčatový, 100%, se solí 3 g/l | 23 | 0,9 g | 4,1 g | 0,2 g |
| Džus rajčatový, 100%, se solí 6 g/l | 20 | 0,9 g | 3,3 g | 0,1 g |
| Džus rajčatový, 100%, průměrný | 22 | 0,9 g | 3,7 g | 0,1 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Tomatenketchup. Metodika a zdroje.