Knedlíky české
🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
229kcal
960 kJ · 100 g
8,2 gBílkoviny · 16 % denní dávky
27,7 gSacharidy · 11 % denní dávky
9 gTuky · 13 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 15 % Sacharidy 49 % Tuky 35 % Vláknina 2 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 229 kcal | 11 % |
| Tuky | 9 g | 13 % |
| z toho nasycené | 1,5 g | 8 % |
| Sacharidy | 27,7 g | 11 % |
| z toho cukry | 1,9 g | 2 % |
| Vláknina | 2 g | 8 % |
| Bílkoviny | 8,2 g | 16 % |
| Sůl | 1,25 g | 21 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Knedlíky české | 229 | 8,2 g | 27,7 g | 9 g |
| Knedlíky z bílého chleba, sušené | 390 | 17,4 g | 54,3 g | 10,7 g |
| Knedlíky houbové/chlebové | 179 | 7,5 g | 21,7 g | 6,6 g |
| Knedlíky krupicové | 159 | 6,6 g | 14,7 g | 8 g |
| Knedlíky třešňové, s cukrem a skořicí | 197 | 2,9 g | 24,1 g | 9,5 g |
| Knedlíky švestkové, s cukrem a skořicí | 165 | 2,3 g | 20,9 g | 7,7 g |
| Tvarohové knedlíky (uvařené, bez náplně) | 190 | 8,2 g | 26,1 g | 5,3 g |
| Knedlíky bramborové, z čerstvých brambor | 87 | 2,1 g | 15,1 g | 1,8 g |
| Knedlíky bramborové z vařených brambor | 137 | 3,8 g | 23,4 g | 2,6 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Böhmische Knödel. Metodika a zdroje.