Krém moka na dorty
🍫 Sladkosti a dezerty · také: mocha buttercream krém, moka krém · hodnoty na 100 g jedlého podílu
296kcal
1 226 kJ · 100 g
3,5 gBílkoviny · 7 % denní dávky
12,7 gSacharidy · 5 % denní dávky
25,6 gTuky · 37 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 18 % Tuky 77 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
velmi nízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 15 % |
| Tuky | 25,6 g | 37 % |
| z toho nasycené | 13,6 g | 68 % |
| Sacharidy | 12,7 g | 5 % |
| z toho cukry | 12,6 g | 14 % |
| Vláknina | 0,3 g | 1 % |
| Bílkoviny | 3,5 g | 7 % |
| Sůl | 0,09 g | 1 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Krém moka na dorty | 296 | 3,5 g | 12,7 g | 25,6 g |
| Vanilkový krém tekutý (crème anglaise), balený | 97 | 3,4 g | 14,8 g | 2,5 g |
| Krém cukrářský, instantní, připravený | 120 | 3,8 g | 18 g | 3,6 g |
| Dort moka, kávový | 386 | 4,1 g | 23 g | 30,8 g |
| Kaštanová pěna (mousse), chlazená | 207 | 2,2 g | 34,4 g | 6,5 g |
| Kávový pudink, chlazený | 118 | 2,9 g | 17,3 g | 4,1 g |
| Větrník plněný krémem (šlehačka nebo pudinkový krém) | 325 | 4,5 g | 25,1 g | 22,9 g |
| Karamelový pudink, chlazený | 108 | 2,9 g | 18,1 g | 2,7 g |
| Dulce de leche (karamelový mléčný krém) | 340 | 6,8 g | 61,7 g | 7,4 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Mokkasahne für Gebäck/Torten. Metodika a zdroje.