Masové kuličky vepřovo-hovězí (švédské), syrové, balené
🥩 Maso · také: švédské kuličky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
254kcal
1 060 kJ · 100 g
17,4 gBílkoviny · 35 % denní dávky
4,8 gSacharidy · 2 % denní dávky
18,2 gTuky · 26 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 28 % Sacharidy 8 % Tuky 64 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13 % |
| Tuky | 18,2 g | 26 % |
| z toho nasycené | 7,5 g | 38 % |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 0,8 g | 3 % |
| Bílkoviny | 17,4 g | 35 % |
| Sůl | 1,05 g | 18 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Masové kuličky vepřovo-hovězí (švédské), syrové, balené | 254 | 17,4 g | 4,8 g | 18,2 g |
| Hovězí masové kuličky, tepelně upravené | 217 | 18,5 g | 5,7 g | 13,3 g |
| Hovězí masové kuličky v rajčatové omáčce, balené | 117 | 9 g | 5,5 g | 6,5 g |
| Masové kuličky vepřové a hovězí (švédské), tepelně upravené, balené | 258 | 14,4 g | 7,7 g | 18,6 g |
| Masové kuličky hovězí a jehněčí (typ kefta), syrové, balené | 220 | 14,9 g | 9,7 g | 13,3 g |
| Masové kuličky hovězí a jehněčí (typ kefta), tepelně upravené, balené | 235 | 15,7 g | 7,5 g | 15,7 g |
| Směs na klobásy, vepřovo-hovězí, syrová | 309 | 11,8 g | 4,4 g | 26,5 g |
| Špízy, směs masa | 208 | 19,7 g | 1 g | 13,8 g |
| Hovězí mleté maso, 5% tuku, syrové | 130 | 21,9 g | 0,3 g | 4,6 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Boulettes au porc et au boeuf (à la suédoise), préemballées, crues. Metodika a zdroje.