Paprika chili, sušená mletá
🌿 Koření a bylinky · také: chili paprikový prášek, mleté chili, sušené chili, chilli paprička mletá, chilli práškové, paprika pálivá mletá · hodnoty na 100 g jedlého podílu
324kcal
1 356 kJ · 100 g
10,6 gBílkoviny · 21 % denní dávky
69,9 gSacharidy · 27 % denní dávky
5,8 gTuky · 8 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 10 % Sacharidy 66 % Tuky 12 % Vláknina 13 %
Splňuje podmínky označení
vysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
⚠️ Uvedená energie (324 kcal) se od výpočtu ze složení (431 kcal) liší o 33 %. Rozdíl může být způsoben metodou rozboru (např. polyoly, organické kyseliny).
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 324 kcal | 16 % |
| Tuky | 5,8 g | 8 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 69,9 g | 27 % |
| z toho cukry | 41,1 g | 46 % |
| Vláknina | 28,7 g | 115 % |
| Bílkoviny | 10,6 g | 21 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Paprika chili, sušená mletá | 324 | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| Paprika, mletá | 318 | 14,1 g | 18,8 g | 12,9 g |
| Paprika mletá | 282 | 14,1 g | 54 g | 12,9 g |
| Paprika červená, syrová | 21 | 0,8 g | 4,3 g | 0,2 g |
| Paprika chilli, syrová | 37 | 1,9 g | 5,8 g | 0,4 g |
| Paprika červená, vařená | 38 | 1,2 g | 6,4 g | 0,4 g |
| Paprika červená, konzervovaná, okapaná | 26 | 1 g | 4,5 g | 0,2 g |
| Kapiy, konzervované (s nálevem) | 23 | 2,4 g | 4,9 g | 0,9 g |
| Chili con carne, hotové jídlo | 118 | 7,1 g | 13 g | 3,4 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Peppers, hot chile, sun-dried. Metodika a zdroje.