Koření nové (piment), mleté
🌿 Koření a bylinky · také: nové koření, piment · hodnoty na 100 g jedlého podílu
263kcal
1 100 kJ · 100 g
6,1 gBílkoviny · 12 % denní dávky
72,1 gSacharidy · 28 % denní dávky
8,7 gTuky · 12 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 67 % Tuky 18 % Vláknina 10 %
Splňuje podmínky označení
vysoký obsah vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
⚠️ Uvedená energie (263 kcal) se od výpočtu ze složení (434 kcal) liší o 65 %. Rozdíl může být způsoben metodou rozboru (např. polyoly, organické kyseliny).
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 13 % |
| Tuky | 8,7 g | 12 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 72,1 g | 28 % |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 21,6 g | 86 % |
| Bílkoviny | 6,1 g | 12 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Koření nové (piment), mleté | 263 | 6,1 g | 72,1 g | 8,7 g |
| Curry, mleté | 301 | 14,5 g | 2,6 g | 14 g |
| Směs čtyř koření (quatre épices), mletá | 348 | 6,1 g | 50,5 g | 8,7 g |
| Provensálské bylinky, sušené | 283 | 11,5 g | 23,1 g | 7,2 g |
| Koření (průměr) | 327 | 12,6 g | 37,8 g | 7,9 g |
| Pepř kajenský, mletý | 376 | 12 g | 29,4 g | 17,3 g |
| Brambory nové, vařené ve vodě | 72 | 1,4 g | 15 g | 0,3 g |
| Brambory nové, syrové | 76 | 1,9 g | 15,8 g | 0,3 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Spices, allspice, ground. Metodika a zdroje.