Paprika mletá
🌿 Koření a bylinky · také: sladký pepř mletý, mletá paprika · hodnoty na 100 g jedlého podílu
282kcal
1 180 kJ · 100 g
14,1 gBílkoviny · 28 % denní dávky
54 gSacharidy · 21 % denní dávky
12,9 gTuky · 18 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 13 % Sacharidy 48 % Tuky 25 % Vláknina 15 %
Splňuje podmínky označení
vysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
⚠️ Uvedená energie (282 kcal) se od výpočtu ze složení (458 kcal) liší o 62 %. Rozdíl může být způsoben metodou rozboru (např. polyoly, organické kyseliny).
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | 14 % |
| Tuky | 12,9 g | 18 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 54 g | 21 % |
| z toho cukry | 10,3 g | 11 % |
| Vláknina | 34,9 g | 140 % |
| Bílkoviny | 14,1 g | 28 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Paprika mletá | 282 | 14,1 g | 54 g | 12,9 g |
| Paprika, mletá | 318 | 14,1 g | 18,8 g | 12,9 g |
| Paprika chili, sušená mletá | 324 | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| Koření hořčičná semínka, mletá | 508 | 26,1 g | 28,1 g | 36,2 g |
| Molokhia, sušená, mletá (prášek) | 239 | 23 g | 12,7 g | 1,8 g |
| Skořice, mletá | 243 | 4 g | 27,5 g | 1,2 g |
| Směs čtyř koření (quatre épices), mletá | 348 | 6,1 g | 50,5 g | 8,7 g |
| Kurkuma, mletá | 291 | 9,7 g | 44,4 g | 3,3 g |
| Paprika červená, syrová | 21 | 0,8 g | 4,3 g | 0,2 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Spices, paprika. Metodika a zdroje.