Paštika rostlinná
🌱 Rostlinné alternativy · také: vegan paštika · hodnoty na 100 g jedlého podílu
197kcal
816 kJ · 100 g
3,6 gBílkoviny · 7 % denní dávky
9,5 gSacharidy · 4 % denní dávky
15,4 gTuky · 22 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 7 % Sacharidy 20 % Tuky 70 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj vlákninyzdroj: jódzdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 197 kcal | 10 % |
| Tuky | 15,4 g | 22 % |
| z toho nasycené | 4,1 g | 21 % |
| Sacharidy | 9,5 g | 4 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 3,6 g | 7 % |
| Sůl | 1,27 g | 21 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 170 mg | 9 % |
| Vápník | 30 mg | 4 % |
| Hořčík | 23 mg | 6 % |
| Fosfor | 72 mg | 10 % |
| Železo | 1,30 mg | 9 % |
| Zinek | 1 mg | 10 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,33 mg | 17 % |
| Jód | 40 µg | 27 % |
| Vitamin K | 8,46 µg | 11 % |
| Thiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,10 mg | 7 % |
| Niacin (B3) | 1,31 mg | 8 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,35 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (B9) | 14,7 µg | 7 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Paštika rostlinná | 197 | 3,6 g | 9,5 g | 15,4 g |
| Pomazánka rostlinná, typu sýr, sojová | 174 | 11,7 g | 1,1 g | 13,1 g |
| Šunka rostlinná, plátky | 242 | 29,7 g | 4,1 g | 11,1 g |
| Klobása rostlinná z pšenice nebo seitanu, balená | 250 | 27,1 g | 7,5 g | 10,5 g |
| Paštika nebo terina venkovská | 323 | 15,5 g | 1,5 g | 28,2 g |
| Paštika nebo terina s houbami | 328 | 12,6 g | 5,9 g | 28,1 g |
| Paštika z vepřových jater | 355 | 10,8 g | 2,9 g | 33,3 g |
| Paštika z drůbežích jater | 316 | 13,7 g | 1,2 g | 28,3 g |
| Paštika z husích jater | 459 | 11,4 g | 4,7 g | 43,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Spécialité végétale type pâté, préemballée. Metodika a zdroje.