Salát z endivie a rajčat, s octovou zálivkou
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
116kcal
479 kJ · 100 g
0,9 gBílkoviny · 2 % denní dávky
1,5 gSacharidy · 1 % denní dávky
11,4 gTuky · 16 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 3 % Sacharidy 6 % Tuky 90 % Vláknina 2 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůnízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 116 kcal | 6 % |
| Tuky | 11,4 g | 16 % |
| z toho nasycené | 0,8 g | 4 % |
| Sacharidy | 1,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 0,9 g | 2 % |
| Sůl | 0,27 g | 4 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Salát z endivie a rajčat, s octovou zálivkou | 116 | 0,9 g | 1,5 g | 11,4 g |
| Salát z papriky, okurky a rajčat, s octovou zálivkou | 84 | 0,8 g | 2,9 g | 7,2 g |
| Salát z endivie, s octovou zálivkou | 154 | 0,8 g | 0,6 g | 15,9 g |
| Salát hlávkový, syrový | 15 | 1,4 g | 1,2 g | 0,2 g |
| Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky | 14 | 1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| Endivie kadeřavá, syrová | 26 | 1,7 g | 2,1 g | 0,3 g |
| Čekanka salátová, syrová | 17 | 1,2 g | 2,8 g | 0 g |
| Endivie eskariol, syrová | 21 | 1,4 g | 2 g | 0,2 g |
| Čekanka zelená, syrová | 16 | 1,9 g | 0,5 g | 0,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Endivien-Tomatensalat mit Essigmarinade. Metodika a zdroje.