Tamarind, dužina
🥫 Omáčky a dochucovadla · také: tamarindová pasta, tamarindový koncentrát · hodnoty na 100 g jedlého podílu
273kcal
1 142 kJ · 100 g
3,2 gBílkoviny · 6 % denní dávky
64,5 gSacharidy · 25 % denní dávky
0,3 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 94 % Tuky 1 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez tuku
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 273 kcal | 14 % |
| Tuky | 0,3 g | 0 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 64,5 g | 25 % |
| z toho cukry | 64,5 g | 72 % |
| Vláknina | – | |
| Bílkoviny | 3,2 g | 6 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0). Originální název: Tamarind pulp, flesh only. Metodika a zdroje.