Těsto droždivé, syrové
🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · také: droždžové těsto v kostce, polotovar na těsto · hodnoty na 100 g jedlého podílu
244kcal
1 027 kJ · 100 g
6,2 gBílkoviny · 12 % denní dávky
38 gSacharidy · 15 % denní dávky
6,8 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 10 % Sacharidy 63 % Tuky 25 % Vláknina 2 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůbez cukrůzdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12 % |
| Tuky | 6,8 g | 10 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 3 % |
| Sacharidy | 38 g | 15 % |
| z toho cukry | 0,2 g | 0 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 6,2 g | 12 % |
| Sůl | 0,51 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Těsto droždivé, syrové | 244 | 6,2 g | 38 g | 6,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, syrové | 370 | 5,5 g | 40 g | 20 g |
| Těsto na wonton (včetně těsta na jarní rolky) | 291 | 9,8 g | 57,9 g | 1,5 g |
| Těsto listové, z čistého másla, mražené, syrové | 398 | 5 g | 35,3 g | 25,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, pečené | 560 | 5,7 g | 42 g | 40,5 g |
| Těsto na brick (khatfa), sušené, pečené bez tuku | 277 | 6,2 g | 57,1 g | 1,8 g |
| Těsto sladké křehké (sablé), balené, syrové | 419 | 5,3 g | 50 g | 21,8 g |
| Těsto sladké křehké (sablé), balené, pečené | 504 | 5,7 g | 64,3 g | 24,6 g |
| Těsto sladké křehké (sablé), z čistého másla, balené, syrové | 383 | 6 g | 53,6 g | 15,8 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Hefeteig für Pizza/Pizzateig, roh. Metodika a zdroje.