Těsto listové (s máslem), syrové
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
465kcal
1 932 kJ · 100 g
5,2 gBílkoviny · 10 % denní dávky
29,8 gSacharidy · 11 % denní dávky
35,7 gTuky · 51 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 26 % Tuky 68 % Vláknina 1 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez cukrůnízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 465 kcal | 23 % |
| Tuky | 35,7 g | 51 % |
| z toho nasycené | 23,3 g | 117 % |
| Sacharidy | 29,8 g | 11 % |
| z toho cukry | 0,4 g | 0 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 5,2 g | 10 % |
| Sůl | 0,20 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Těsto listové (s máslem), syrové | 465 | 5,2 g | 29,8 g | 35,7 g |
| Těsto na koláč, standardní, syrové | 469 | 5,7 g | 42,3 g | 30,8 g |
| Těsto kynuté, slané, s mlékem 3,5 % tuku, syrové | 348 | 8,5 g | 48 g | 12,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, syrové | 370 | 5,5 g | 40 g | 20 g |
| Těsto listové, z čistého másla, mražené, syrové | 398 | 5 g | 35,3 g | 25,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, pečené | 560 | 5,7 g | 42 g | 40,5 g |
| Těsto listové tenké, balené (feuille de brick) | 283 | 7 g | 59 g | 1,5 g |
| Slané sušenky, listové, bez sýra | 476 | 10,9 g | 59,7 g | 20,7 g |
| Těsto na wonton (včetně těsta na jarní rolky) | 291 | 9,8 g | 57,9 g | 1,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Blätterteig (mit Butter) roh. Metodika a zdroje.