Indická omeleta
Kořenitá a zeleninová vaječná omeleta typická pro indickou kuchyni, která se často podává k snídani.
Snídaně vegetariánské bez lepku bez laktózy méně sacharidů ⏱ 15 min 🍽 2 porce ≈ 28 Kč/porce
Postup
- V malé misce lehce rozšlehejte vejce. Přidejte všechny ostatní ingredience a důkladně promíchejte.
- Rozpalte pánev na sporáku a potřete její povrch tenkou vrstvou oleje.
- Obsah misky vlijte na pánev.
- Smažte z jedné strany do lehka zlatova.
- Omeletu otočte a krátce opražte i z druhé strany.