Lehké chilli con carne
Mleté hovězí s fazolemi, kukuřicí a rajčaty, dochucené mletou paprikou a kmínem. Z jedné várky jsou čtyři večeře.
Oběd Večeře bez lepku bez laktózy hodně bílkovin ⏱ 50 min 🍽 4 porce ≈ 60 Kč/porce
Postup
- Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji ji 4 minuty restujte, přidejte česnek a chilli.
- Vmíchejte mleté maso a za občasného míchání ho opékejte 7 minut, dokud se nerozpadne a nezhnědne.
- Přisypte papriku a kmín, po minutě přidejte papriku nakrájenou na kostky a rajčata.
- Vařte 20 minut na mírném plameni.
- Přidejte fazole a kukuřici, ještě 10 minut povařte a dosolte.