Gnocchi bramborové, syrové
🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · také: bramborové knedlíčky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
176kcal
744 kJ · 100 g
4,7 gBílkoviny · 9 % denní dávky
35 gSacharidy · 13 % denní dávky
1,4 gTuky · 2 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 11 % Sacharidy 80 % Tuky 7 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrů
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 176 kcal | 9 % |
| Tuky | 1,4 g | 2 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 35 g | 13 % |
| z toho cukry | 3,2 g | 4 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 4,7 g | 9 % |
| Sůl | 1,18 g | 20 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Gnocchi bramborové, syrové | 176 | 4,7 g | 35 g | 1,4 g |
| Gnocchi bramborové, vařené | 178 | 5 g | 34,1 g | 2 g |
| Gnocchi, krupicové, syrové | 200 | 6,2 g | 37 g | 2,6 g |
| Bramborové kuličky Noisette, mražené, připravené | 191 | 2,8 g | 28,4 g | 6,6 g |
| Slané sušenky, bramborové | 521 | 4,6 g | 59,1 g | 28,8 g |
| Rösti, bramborové placky | 182 | 2,4 g | 22,5 g | 8,3 g |
| Bramborové pyré, s mlékem a máslem, solené | 117 | 2 g | 11,3 g | 6,7 g |
| Bramborové pyré s čerstvým sýrem Tomme (aligot), balené | 195 | 8,1 g | 9,5 g | 13,3 g |
| Bramborové pyré Duchesse, mražené, syrové | 157 | 2,4 g | 21,4 g | 6,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Gnocchi à la pomme de terre, à cuire. Metodika a zdroje.