Hovězí pečín, s omáčkou
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
138kcal
576 kJ · 100 g
16 gBílkoviny · 32 % denní dávky
1,6 gSacharidy · 1 % denní dávky
7,2 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 47 % Sacharidy 5 % Tuky 46 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | 7 % |
| Tuky | 7,2 g | 10 % |
| z toho nasycené | 2,1 g | 11 % |
| Sacharidy | 1,6 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 1,1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 16 g | 32 % |
| Sůl | 0,58 g | 10 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hovězí pečín, s omáčkou | 138 | 16 g | 1,6 g | 7,2 g |
| Hovězí pečín dušený se slaninou a omáčkou | 150 | 13,9 g | 3,2 g | 8,9 g |
| Hovězí maso s mrkví, dušené, hotové jídlo | 95 | 13,2 g | 2,9 g | 3,2 g |
| Hovězí ragú s houbami | 161 | 16,7 g | 2,4 g | 9,1 g |
| Guláš hovězí s paprikou | 164 | 16,6 g | 3,2 g | 9,3 g |
| Hovězí dršťky po caensku (tripes à la mode de Caen), balené | 120 | 20,4 g | 0,5 g | 3,7 g |
| Hovězí maso na víně | 171 | 27,5 g | 1,5 g | 5,9 g |
| Hovězí dršťky po provensálsku s rajčaty, balené | 100 | 17,5 g | 0,6 g | 3,1 g |
| Burritos, hovězí maso | 170 | 8 g | 14,3 g | 8,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rinderbraten mit Sauce. Metodika a zdroje.