Jogurt, bílý (průměrný)
🥛 Mléko a mléčné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
62kcal
262 kJ · 100 g
3,9 gBílkoviny · 8 % denní dávky
5,9 gSacharidy · 2 % denní dávky
2,3 gTuky · 3 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 27 % Sacharidy 40 % Tuky 34 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukuvelmi nízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovinzdroj: vápníkzdroj: jódzdroj: riboflavin (b2)
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 62 kcal | 3 % |
| Tuky | 2,3 g | 3 % |
| z toho nasycené | 1,5 g | 7 % |
| Sacharidy | 5,9 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,5 g | 6 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 3,9 g | 8 % |
| Sůl | 0,09 g | 2 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 167 mg | 8 % |
| Vápník | 137 mg | 17 % |
| Hořčík | 11,7 mg | 3 % |
| Fosfor | 99,3 mg | 14 % |
| Zinek | 0,44 mg | 4 % |
| Měď | 0 mg | 1 % |
| Selen | 2,49 µg | 5 % |
| Jód | 32,1 µg | 21 % |
| Vitamin A | 23,1 µg | 3 % |
| Vitamin D | 0,16 µg | 3 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,37 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | 6 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Jogurt, bílý (průměrný) | 62 | 3,9 g | 5,9 g | 2,3 g |
| Jogurt, s ovocem, slazený | 89 | 3,2 g | 12,6 g | 2,4 g |
| Jogurt, bílý | 50 | 3,8 g | 4,3 g | 1,7 g |
| Jogurt, bílý, 0% tuku | 39 | 4,2 g | 4,9 g | 0 g |
| Jogurt s vysokým obsahem bílkovin, na ovocné vrstvě, slazený | 98 | 7,5 g | 11,5 g | 2,3 g |
| Jogurt nebo fermentované mléko, ovocný nebo ochucený, se sladidly | 47 | 4,5 g | 6,1 g | 0,1 g |
| Jogurt nebo fermentované mléko, ovocný nebo ochucený, s cukrem | 92 | 3,2 g | 12,6 g | 2,9 g |
| Jogurt s vysokým obsahem bílkovin, bílý | 75 | 9,3 g | 3,5 g | 2,7 g |
| Jogurt řecký, bílý | 103 | 3 g | 3,7 g | 8,2 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Yaourt ou lait fermenté, nature, sans précision sur teneur en matière grasse et sucre (aliment moyen). Metodika a zdroje.