Risotto zeleninové
🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
121kcal
510 kJ · 100 g
2,8 gBílkoviny · 6 % denní dávky
19,8 gSacharidy · 8 % denní dávky
2,9 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 66 % Tuky 21 % Vláknina 3 %
B
Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 6 % |
| Tuky | 2,9 g | 4 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 19,8 g | 8 % |
| z toho cukry | 2,9 g | 3 % |
| Vláknina | 2,1 g | 8 % |
| Bílkoviny | 2,8 g | 6 % |
| Sůl | 0,31 g | 5 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Risotto zeleninové | 121 | 2,8 g | 19,8 g | 2,9 g |
| Risotto se sýry, balené | 195 | 5,7 g | 30,9 g | 5,2 g |
| Risotto se zeleninou | 120 | 2,7 g | 18,4 g | 3,8 g |
| Risotto s mořskými plody | 130 | 5,5 g | 12,5 g | 6,1 g |
| Risotto, vařené v zeleninovém vývaru | 153 | 2,9 g | 25,8 g | 4,1 g |
| Zeleninové rösti, předsmažené, mražené | 101 | 2,3 g | 8,7 g | 5,7 g |
| Zeleninové rösti, předsmažené, mražené, tepelně upravené | 105 | 3,3 g | 8,5 g | 5,7 g |
| Sýrová omáčka na risotto nebo těstoviny, balená | 118 | 3,1 g | 4,2 g | 9,5 g |
| Dětské jídlo zeleninové s mlékem/smetanou a přílohou, od 8-12 měsíců | 78 | 2,1 g | 8,1 g | 3,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Gemüserisotto. Metodika a zdroje.