Slaný listový koláč, průměr
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
311kcal
1 300 kJ · 100 g
8,4 gBílkoviny · 17 % denní dávky
27,5 gSacharidy · 11 % denní dávky
18,2 gTuky · 26 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 11 % Sacharidy 36 % Tuky 52 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrů
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 311 kcal | 16 % |
| Tuky | 18,2 g | 26 % |
| z toho nasycené | 10,1 g | 51 % |
| Sacharidy | 27,5 g | 11 % |
| z toho cukry | 2,9 g | 3 % |
| Vláknina | 1,6 g | 7 % |
| Bílkoviny | 8,4 g | 17 % |
| Sůl | 1,40 g | 23 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 177 mg | 9 % |
| Vápník | 83,3 mg | 10 % |
| Hořčík | 17,4 mg | 5 % |
| Fosfor | 83,6 mg | 12 % |
| Železo | 1,24 mg | 9 % |
| Zinek | 1 mg | 10 % |
| Měď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangan | 0,19 mg | 10 % |
| Jód | 15,6 µg | 10 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Slaný listový koláč, průměr | 311 | 8,4 g | 27,5 g | 18,2 g |
| Slaný koláč (tarte, quiche), průměr | 268 | 8 g | 24,3 g | 15,1 g |
| Quiche Lorraine (slaný koláč s vejci a slaninou), balený | 269 | 8,4 g | 21,5 g | 16,4 g |
| Slaný koláč z listového těsta plněný masem nebo drůbežím (bouchée à la reine) | 296 | 6,1 g | 24,5 g | 18,9 g |
| Tarta se zeleninou, balená | 216 | 5 g | 21,8 g | 11,7 g |
| Listové těsto se šunkou a sýrem (feuilleté), domácí | 338 | 8,8 g | 29,4 g | 20,3 g |
| Slaný koláč se sýrem Maroilles (flamiche au maroilles), balený | 318 | 14 g | 23 g | 18,3 g |
| Slaný koláč (tarte) s kozím sýrem a špenátem, balený | 233 | 6,7 g | 21,3 g | 13,1 g |
| Slaný koláč s kalamaricí a pálivou rajčatovou omáčkou (tielle sétoise), balený | 285 | 8,5 g | 29,4 g | 14,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Feuilleté ou friand salé (aliment moyen). Metodika a zdroje.