Slaný koláč (tarte, quiche), průměr
🍲 Hotová jídla · také: slaný koláč · hodnoty na 100 g jedlého podílu
268kcal
1 120 kJ · 100 g
8 gBílkoviny · 16 % denní dávky
24,3 gSacharidy · 9 % denní dávky
15,1 gTuky · 22 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 12 % Sacharidy 37 % Tuky 50 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj: fosforzdroj: vitamin d
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 268 kcal | 13 % |
| Tuky | 15,1 g | 22 % |
| z toho nasycené | 7,9 g | 39 % |
| Sacharidy | 24,3 g | 9 % |
| z toho cukry | 3 g | 3 % |
| Vláknina | 1,6 g | 6 % |
| Bílkoviny | 8 g | 16 % |
| Sůl | 1,13 g | 19 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 193 mg | 10 % |
| Vápník | 86,3 mg | 11 % |
| Hořčík | 17,7 mg | 5 % |
| Fosfor | 121 mg | 17 % |
| Železo | 0,64 mg | 5 % |
| Zinek | 0,72 mg | 7 % |
| Měď | 0 mg | 5 % |
| Mangan | 0,16 mg | 8 % |
| Selen | 5,39 µg | 10 % |
| Jód | 20,6 µg | 14 % |
| Vitamin D | 0,89 µg | 18 % |
| Vitamin C | 1,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) | 0,78 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (B9) | 24,8 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,32 µg | 13 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Slaný koláč (tarte, quiche), průměr | 268 | 8 g | 24,3 g | 15,1 g |
| Slaný koláč (tarte) s kozím sýrem a špenátem, balený | 233 | 6,7 g | 21,3 g | 13,1 g |
| Tarte flambée (tenký cibulový koláč se smetanou a slaninou), balená | 300 | 8,8 g | 31,8 g | 14,8 g |
| Quiche Lorraine (slaný koláč s vejci a slaninou), balený | 269 | 8,4 g | 21,5 g | 16,4 g |
| Slaný koláč z listového těsta plněný masem nebo drůbežím (bouchée à la reine) | 296 | 6,1 g | 24,5 g | 18,9 g |
| Tarta se zeleninou, balená | 216 | 5 g | 21,8 g | 11,7 g |
| Listové těsto se šunkou a sýrem (feuilleté), domácí | 338 | 8,8 g | 29,4 g | 20,3 g |
| Slaný listový koláč, průměr | 311 | 8,4 g | 27,5 g | 18,2 g |
| Slaný koláč se sýrem Maroilles (flamiche au maroilles), balený | 318 | 14 g | 23 g | 18,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Tarte ou quiche salée (aliment moyen). Metodika a zdroje.