Sýr Maroilles, typ fermier, kraví mléko
🧀 Sýry · hodnoty na 100 g jedlého podílu
349kcal
1 450 kJ · 100 g
21,2 gBílkoviny · 42 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
29,5 gTuky · 42 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 25 % Tuky 75 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 349 kcal | 17 % |
| Tuky | 29,5 g | 42 % |
| z toho nasycené | 17,3 g | 87 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 21,2 g | 42 % |
| Sůl | 2,07 g | 34 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr Maroilles, typ fermier, kraví mléko | 349 | 21,2 g | 0 g | 29,5 g |
| Sýr Maroilles, typ laitier, kraví mléko | 338 | 22,3 g | 0 g | 27,8 g |
| Sýr Maroilles, kraví mléko | 325 | 21,9 g | 0 g | 26,4 g |
| Sýr tvrdý, průměrný | 396 | 27,8 g | 0,3 g | 31,6 g |
| Sýr strouhaný, směs | 386 | 32 g | 0,2 g | 28,9 g |
| Sýr tavený, plátky, z kravského mléka | 246 | 14,1 g | 5,3 g | 18,5 g |
| Sýr kozí, mléčný, zralý | 308 | 20,7 g | 1,2 g | 24,7 g |
| Sýr tavený, porce trojúhelníkové, bez vitamínů, z kravského mléka | 238 | 11,2 g | 8,5 g | 17,6 g |
| Sýr kozí, čerstvý | 194 | 12 g | 2,5 g | 15,2 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Maroilles, fermier. Metodika a zdroje.